Как представяме гравираните плодове и зеленчуци?

При представянето на гравираните плодове и зеленчуци е необходимо да има напредвид следните параметри:

1)Правилното разположение на изложението, или най-добрата и представителна част от него.

2)Ъгълът на виждане на клиента, който излагаме гравирания продукт.

3)Напръскване на гравирания готов продукт, преди изложението му, с желатинов разтвор или със студена вода, за да е хидратиран и за предпазването му от излагане на въздух. По този начин гарантираме повторно представяне на запазения продукт.