Hlavní nářadí pro fruit carving

Fruit carving tools

Nářadí pro vyřezávání ovoce

1. Thajský nůž

Pracujeme s ním, když potřebujeme vypracovat detaily, u kterých je třeba tenká flexibilní a ostrá čepel. Z důvodu zvláštního tvaru rukojeti máme velkou svobodu v práci.

2. Zahnutý nůž různých tvarů čepelí

S tímto nožem tvarujeme i vyřezáváme, a to podle tvaru čepele.

3. Dlátka pro vyřezávání tvaru U, V, W

Pracujeme s nimi při tvorbě lístků a okvětí.

4. Vypichovač kulatý v různých tvarech a velikostech
5. Škrabky s různími čepelemi (rovné a s v roubky)

Důležité pro odstranění slupky ovoce a zeleniny, přičemž tvar čepele dekoruje plochu.

6. Nůž s vroubkovanou čepelí

Vytváříme s ním vroubkovou plochu.

7. Vykrajovátka různých tvarů

Vykrajovátka nám umožňují rychlou tvorbu požadovných tvarů.